domingo, 26 de setembro de 2021

Pastel de Nata é moda na Turquia

"Moda da Nata" é uma pastelaria em Istambul, mais concretamente em Kadıköy, Moda, cuja especialidade é o pastel de nata português. 

Prestes a celebrar um ano de existência, no dia 6 de outubro, anunciou a presença, durante uma semana, do Chef de Pastelaria português Luís Ascensão, vencedor do Prémio de melhor pastel de nata de Lisboa em 2019 (Pastelaria Santo António, Lisboa). A ilustradora portuguesa Filipa Maceira também já por lá passou, deixando representações fantásticas de Fernando Pessoa e de José Saramago nas paredes.

Existem outros pontos de venda de pastéis de nata em Istambul e também em Ancara, e talvez em outras cidades da Turquia.

Sem comentários: